Chú gấu đáng yêu được tạo hình rất sinh động bằng các nguyên liệu đơn giản, có sẵn mà bạn có thể tìm mua nhanh chóng.

Rilakkuma là chú gấu nổi tiếng của Nhật Bản được rất nhiều bạn nhỏ trên toàn thế giới yêu thích. Cách làm dễ dàng, chỉ cần kiên nhẫn một chút thôi, nếu bé nhà bạn có thể tham gia chế biến cùng thì thật tuyệt đấy!


Trước khi chế biến món cơm nắm này, bạn có thể chọn dùng cơm tại nhà hoặc sử dụng hộp cơm bento. Để tạo hình cho Rilakkuma, bạn nên phác thảo trước hoắc xem mẫu trên mạng nhé.

Thời gian chuẩn bị và chế biến: 30-45 phút
Số phần ăn : 1
Nguyên liệu:
1. Tạo hình Rilakkuma:
- 2 thìa canh Ketchup
- 300g cơm
- 50g Hành tây băm nhỏ
- Muối (vừa đủ)
- 1 thìa canh dầu ăn


2. Chăn và gối cho Rilakkuma:
- 2 quả trứng
- Dầu ăn (vừa đủ)

3. Trang trí:
- Cốm gà chiên (link)
- Cà rốt
- Hạt mè đen
- 1 lát phomat
- Rong biển ăn liền
- Xúc xích
- Bông cải xanh luộc
- Cà chua bi
- Ketchup

Cách làm:

1. Tạo hình Rilakkuma:
- Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu thực vật, đợi dầu nóng, đổ hành tây băm nhỏ vào xào cho đến khi mềm. Tiếp tục đổ cơm vào xào. Sau đó thêm muối và sốt cà chua xào mềm hỗn hợp.


2. Chăn và gối cho Rilakkuma:
- Đánh 2 quả trứng vào một bát nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo và chia làm 2 lần tráng mỏng trứng. Nếu bạn không có chảo hình chủ nhật thì có thể tạo hình sau khi tráng trong chảo tròn.


3. Trang trí:
- Bọc cơm sốt cà chua vào một tấm trứng đã tráng, gập lại thành hình chữ nhật nhỏ làm gối.
- Chia các phần cơm sốt cà để nặn tạo hình phần đầu, thân và chân tay cho Rilakkuma. Bạn có thể sử dụng nilon chuyên dụng và găng nilon để đảm bảo chất lượng và vệ sinh.
- Sau khi nặn xong, đặt vào đĩa hoặc hộp cơm bento.


- Sử dụng một miếng cốm gà chiên để tạo hình chú chim vàng (Kiiroitori). Thêm mỏ cho chú chim bằng cà rốt, mắt bằng hạt vừng đen. Dùng rong biển ăn liền để trang trí cánh.


- Cắt miếng phomat làm phần tai, bụng, miệng, tay và chân cho gấu Rillakkuma. Dùng rong biển làm mắt mũi và miệng cho gấu. (xem minh hoạ)


- Đặt tấm trứng đã tráng sẵn lên làm chăn.


- Cắt xúc xích và rán ngập dầu để các miếng xúc xích có độ xoè đều, tự nhiên làm hoa. Luộc hoặc trần qua bông cải xanh. Thêm cà chua bi rửa sạch để trang trí. Cuối cùng dùng Ketchup để thêm hoạ tiết cho chiếc chăn.


Bông hoa xúc xích xinh xắn.


Hoàn thành...


Chúc bạn thành công với món cơm nắm rất dễ thương này!